Le projet d’aujourd’hui est rapide, incroyablement abordable, et si facile que vous pouvez le faire en moins d’une heure (sans compter le temps de séchage de la peinture). Je vous préviens : ce n’est rien de révolutionnaire, mais c’est quelque chose que j’aurais aimé faire il y a des lustres et c’est l’un de ces petites astuces de vie qui rendent la cuisine beaucoup plus simple.
Vous êtes déjà convaincu ? Parlons de l’organisation des épices.
Mon petit truc pour mieux organiser le rangement des épices dans la cuisine
Nos épices sont en désordre depuis un moment. Nous avons commencé avec ces jolies boîtes de conserve sur le côté de notre réfrigérateur, mais elles étaient difficiles à utiliser, un peu en désordre et n’ont jamais eu l’air aussi belles que je le voulais. Nous avons lentement accumulé plus d’épices et nous avons fini par essayer un système de panier dans le petit meuble à côté du four. Bien sûr, au fil du temps, ce système d’organisation a sombré dans le chaos et depuis quelques mois, il est impossible de trouver les choses dont j’ai besoin quand j’en ai besoin.
J’ai mis toutes les épices que nous utilisons régulièrement dans le tiroir juste à côté de la cuisinière : elles sont à la hauteur parfaite pour tenir debout dans le tiroir et cela les rend incroyablement faciles d’accès. J’ai pensé à essayer de ranger toutes les épices dans ce tiroir, mais je suis restée sur l’idée de faciliter l’accès aux choses que j’utilise habituellement. J’ai fini par garder les épices les plus utilisées vers l’avant du tiroir et nos maniques se trouvent à l’arrière.
J’ai pris le reste des épices qui ne sont pas utilisées aussi fréquemment et je les ai remises dans l’un des paniers de l’étagère. Elles tiennent toutes parfaitement dans un seul panier une fois que j’ai nettoyé celles qui sont périmées et celles que nous n’utilisons jamais. Il ne me reste plus qu’à trier quotidiennement le tiroir pour remplir les flacons vides ou retirer les produits périmés.
Après environ 10 minutes d’organisation, j’avais un tout nouveau système qui est beaucoup plus facile à gérer (et beaucoup plus agréable à regarder). Ce n’est rien de bouleversant ou de particulièrement génial, mais cela fait une grande différence dans la fonctionnalité de notre cuisine et rend mon cœur vraiment heureux.
